آیا واقعا خوردن کربوهیدرات ها باعث چاقی می شود؟

وقتی اسم کربوهیدرات می آید همه نگران اضافه وزن می شوند. اما چرا باید چنین حسی داشته باشیم.
حقیقت این است که ما می توانیم بدون اضافه وزن از غذاهای دارای کربوهیدرات مصرف کنیم.
در حقیقت این نوع غذاها کمک می کنند تا وزن کم کنیم. ولی بستگی به نوع کربوهیدراتی دارد که مصرف می کنیم و البته میزان مصرف!
کربوهیدراتی که از طریق مصرف میوه ها، سبزیجات و غلات بدست می آوریم دارای فیبر هستند که برای بدن ما مفید است و باعث می شود تا احساس سیری بکنیم و در خوردن زیاده روی نکنیم.
اما باید مراقب کربوهیدراتهای فرآوری شده باشید مانند: نان سفید و شیرینی ها و کلوچه ها که فیبر کم و شکر و کالری زیادی دارند.
و همینطور مراقب کربوهیدراتهایی در اندازه های کوچک ولی پر از کالری باشید.
و در آخر این کربوهیدراتها نیستند که موجب چاقی می شوند بلکه کالری زیاد است.